maanantai 11. huhtikuuta 2011

Ole tarkka, ota pirkka

Esimerkiksi pirkka- ja rainbow-tuotteet löytävät usein tiensä minun ostoskärryyn. Tietysti tarkistan ensin, onko tuote kotimainen. Varsinkin maitotuotteet (kermat, kermavalmisteet, voit jne.) ovat usein paljon halvempia kuin "normaalit" tuotteet ja usein vielä pienemmän tuottajan valmistamia, sekin on hieno asia!



SAVULOHIKIUSAUS
4:lle

500 g peruna-sipulisekoitusta
150 g kylmäsavustettua kirjolohifileetä
2 dl kuohukermaa

Kaada puolet peruna-sipuliseoksesta paistonkestävään, reunalliseen uunivuokaan. Levitä kylmäsavustetut kirjolohisiivut peruna-sipuliseoksen päälle ja lisää loput peruna-sipulisuikaleet lohisiivujen päälle. Kaada päälle kuohukerma. Mielestäni tämä ei kaipaa mausteita, ei edes suolaa, kalassa sitä on ihan riittävästi. Kypsennä reilussa 200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 60 minuuttia.

Pirkka-tuotteilla savulohikiusauksen hinnaksi tuli 5,03€. Ei paha mielestäni.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti