perjantai 24. helmikuuta 2012

Makeanhimon taltuttaja

Lakko. Elämäni ensimmäinen uuden vuoden lupaus on kohta suoritettu. Olen yrittänyt välttää herkkuja vuoden vaihteesta asti. Yrittänyt. Tosin yllättävän hyvin tässä onnistunutkin. Vieressä polttelee pakattu kassi, josta löytyy irtokarkkeja ja rasia ihanaa belgialaista suklaata. Meille on syntymässä toinen lapsi, olisi pitänyt syntyä jo. Herkkulakko loppuu kun vauva syntyy.

Hedelmillä olen saanut melko hyvin pidettyä näppini erossa herkuista. Raikkaista hedelmistä syntyy helposti salaatti, joka toimii tilanteessa kuin tilanteessa esim. välipalana tai jälkiruokana. Eikä se mielestäni kaipaa mitään sokerikastikkeita kaverikseen edes jälkiruokana. No ehkä kermavaahtoa voisi käyttää...



HEDELMÄSALAATTI

Mieleisen salaatin voi tehdä käyttämällä osaa seuraavista hedelmistä, vähän sen mukaan mitä milloinkin on saatavilla.

- banaani
- omena
- päärynä
- appelsiini
- mandariini
- viinirypäle
- kiivi
- tuore ananas

Valitse 3-4 eri hedelmää. Huuhtele/kuori ja pilko hedelmät.

Hedelmäsalaatti maistuu myös maustamattoman jogurtin kanssa. On muistettava, että kiivi ei kestä säilytystä maitotuotteen kanssa. Se on nautittava välittömästi, muuten maku muuttuu ikävän karvaaksi.

3 kommenttia:

  1. Teillä eletään siis siellä jännittäviä aikoja. Tsemppiä loppumetreille.

    VastaaPoista
  2. Viimeisiä lakkohetkiä käsillä, paljon tsemppiä! <3

    VastaaPoista