tiistai 28. huhtikuuta 2015

Sillileipä







Kun suolaisen nälkä iskee, sillivoileipä auttaa! Maukkaat sillileivät maistuvat myös piknikillä, alkupaloina tai kahvipöydän suolaisina tarjottavina. Koristele leivät punasipulilla ja ruohosipulilla.








SILLIVOILEIVÄT
4 leipää

4 siivua tummaa vuokaleipää
1 rkl voita
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
3 pientä keitettyä perunaa
matjessilliä
4 rkl kermaviiliä
1 pieni punasipuli hienonnettuna
ruohosipulia hienonnettuna

Leikkaa keitetyt kananmunat ja perunat viipaleiksi. Hienonna punasipuli ja ruohosipuli.

Voitele leivät, levitä päälle kananmuna- ja perunasiivuja, sillin paloja, kermaviiliä ja viimeistele leivät hienonnetulla punasipulilla ja ruohosipulilla.


4 kommenttia: