perjantai 7. lokakuuta 2016

Mustikkasmoothie




Mustikkasmoothie on hyvänmakuinen ja terveellinen vaihtoehto aamiaiselle (tai väli/iltapalalle). Tämä suomalaisella superfoodilla viimeistelty herkku maistuu myös lapsille eikä se sisällä lisättyä sokeria. Mustikkapyreen tilalla tai lisänä voi hyvin käyttää muitakin marjoja tai hedelmäsoseita. Maustamaton maitorahka on mainio pohja erilaisille terveellislle aamu- ja väli/iltapaloille. Tämä postaus on toteutettu yhdessä Ehrmannin kanssa.




Ehrmann maitorahkat valmistetaan maidosta ja hapatteesta, ilman lisäaineita tai keinotekoisia makeutusaineita. Maustamaton rahka on pehmeää ja maukasta - hyvää sellaisenaan. Tuotteisiin ei lisätä proteiinijauhetta eli rahkatuotteet sisältävät vain luonnollista proteiinia. Tuotesarjasta löytyy myös laktoositon maitorahka. Maustamattoman maitorahkan puhdas maku sopii hyvin leivontaan, jälkiruokiin ja välipaloihin. Tuotesarjaan voi käydä tutustumassa Ehrmannin-sivustolla.

Ehrmannilla on menossa kilpailu, jossa koodeja keräämällä voi voittaa matkan Alpeille. Käy osallistumassa!




Rahka on helppo ja nopea vaihtoehto kiireiseen päivään. Yksinkertaisen maukas maitorahka rakastaa kotimaisia marjoja ja sesongin hedelmiä. Näillä luonnon omilla makeuttajilla saat helposti vaihtelua ja makua välipalaasi.

Kun sekoitetaan tuoreita/pakastettuja marjoja tai sesongin parhaita hedelmiä maustamattoman maitorahkan tai jogurtin joukkoon, makeutta ei yleensä tarvitse lisätä. Mutta jos esimerkiksi smoothie kaipaa lisämakeutta, tavalliset sokerit kannattaa unohtaa. Yksi parhaista luonnollisista makeuttajista on banaani. Myös erilaisilla mausteilla kuten kookoshiutaleilla, rouhitulla vaniljatangolla, kardemummalla, aniksella tai kanelilla voidaan korvata tavallinen sokeri. Myös esimerkiksi lakritsijuurta kannattaa kokeilla, se korostaa yksinkertaisia makuja entisestään.




MUSTIKKASMOOTHIE
yhdelle

1 dl mustikoita (tuoreita tai pakastettuja)
ripaus rouhittua vaniljatankoa
ripaus kardemummaa

PINNALLE:
mustikoita (tuoreita tai pakastettuja)
(ripaus kookoshiutaleita)

Sekoita tuoreet tai kohmeiset mustikat sauvasekoittimella tasaiseksi mustikkapyreeksi. Mausta mustikkapyree ripauksella vaniljaa ja kardemummaa. Laita maitorahka ja mustikkapyree kerroksittain annoskulhoon. Ripottele pinnalle mustikoita (ja kookoshiutaleita). Nauti!



Yhteistyössä Ehrmann

26 kommenttia:

  1. Oi, niin helppoa ja vain muutamalla raaka-aineella. Itse usein lisäilen smoothien joukoon vielä maitoa tai vaikka mehukeittoa, niin saa siitä helposti juotavan. Tulee herkuteltua nopsaan vaikka pillillä.Tuoreet mustikat vaan ovat niin herkullisia ja kookoslastut varmasti mukava makulisä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo mehukeitto toimisi tässä muuten oikein hyvin! Luonnonmarjat on kyllä aarteita :)

      Poista
  2. Smoothiet ovat kyllä niin helppoja ja hyviä välipaloja. Kiitos tuosta lakritsijauhe vinkistä, sitä voisikin joskus kokeilla lisätä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lakritsijauhe sopii kyllä moneen. Maistelin lakritsifestivaalien ennakkomaistiaisissa katkaraputahnaa salaatinlehdeltä ja toimi hienosti jopa siinä!

      Poista
  3. Herkullisen näköinen! Ja vielä tähän aikaan tuoreita kukkia luonnosta. On varmasti hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Sitkeimmät luonnonkukat jaksaa vielä kukkia kauniisti ja tuovat iloa lautaselle asti :)

      Poista
  4. Rakastan smoothieita, niin helppoja ja terveellisiä välipaloja täynnä makua. Sinun tekemäsi on kaunis kuin karkki :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tuoreet marjat ja luonnonkukat tekevät ihmeitä yksinkertaiselle annokselle :)

      Poista
  5. Syön mustikkasmoothieta lähes joka aamu. Olen aika varma että päivästä tulisi parempi jos ne näyttäisivät joka aamu tuolta. :D Aivan mielettömän kaunis smoothie!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos! Erityisen ihanan tästä nautinnosta tekee nuo kotimaiset luonnonmarjat ja -kukat. Oi, olisipa näiden sesonki koko vuoden mittainen!

      Poista
  6. Mun herkuttelusmoothie on Lakujugurttia, mansikoita, verigreippimehua ja reilu loraus sitruunamehua. Smoothiet on ihania!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi oi, kuulostaa tuokin setti aivan ihanalta!

      Poista
  7. Oi, enpä ole lisännyt koskaan kardemummaa smoothieen mutta se kuulostaa aivan ihanalta :) rahka on kyllä loistava välipala! ja upeat kuvat :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Todella, rahka on loistava ja nopea välipala. Ja pienillä muutoksilla siihen saa paljonkin vaihtelua. Kiitos! <3

      Poista
  8. Kauniit kuvat ja ihana smoothie, mustikka ja kardemumma sopii niin täydellisesti yhteen. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! <3 Siitä hetkestä asti kun maistoin ensimmäisen kerran 3kaverin mustikka-kardemummajäätelöä, olen laittanut kardemummaa sinne missä mustikkaakin. Ne on vaan niin ihania yhdessä!

      Poista
  9. Hirmu kauniit nämä kuvat!

    -Heidi
    http://tiskivuorenemanta.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  10. Samantyyppinen mustikkasmoothie on meillä lähes päivittäin arkiruokalistalla. Marjoista tulee makeutta musta tarpeeksi. Joskus kyllä sekaan saattaa lorahtaa vähän hunajaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pieni loraus hunajaa on aina välillä paikallaan :)

      Poista
  11. Mä UNOHDIN syödä viime vuonna mun mustikat pakkasesta. Tänä vuonna mustikkaa luvassa siis joka viikko! Lapsillekin maistuu smoothie!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Unohdit!!?? No nyt teillä on sitten vitamiinit kohdillaan :)

      Poista