keskiviikko 12. lokakuuta 2016

Peppi Pitkätossun voimavuoka

Onko perinteinen makaronilaatikko lasten herkkua? Jos kaipaatte sille vaihtelua, niin testaa tämä!




Lapset on erilaisia ja ruokapöydässäkin kukin toimii tyylillään. Toiset on kaikki ruokaisia ja valmiita maistelemaan uusia juttuja, kun taas toisille vatsan täyttäminen ravitsevalla ruoalla on haastavampaa.

Lapset yleensä innostuu ruoasta kun saavat olla mukana sen valmistamisessa. Jos joku on niin fiksu (minä en), että suunnittelee ruokalistat etukäteen, niin lapset kannattaa ottaa mukaan siinä vaiheessa kun niitä ruokia kirjataan johonkin ylös. Lapsien suusta kuulee yleensä parhaat jutut ja sieltä varmasti tulee jotain innostavia lisäyksiä ruokien nimiin. Johan maistuu tavallinen pinaattikeittokin nirsommankin lapsen mielestä ihan toiselta kun se on Kippari-Kallen voimakeittoa.

Peppi Pitkätossun voimavuoka oli jo puoliksi syöty, kun ehdottelin lapsille netin kautta löytynyttä meille uutta ruokaa. Spagettivuoka ei ehkä hurmaa ulkonäöllä, mutta maistuu kyllä monelle. Alkuperäinen ohje sisältää jauhelihaa, mutta sen voi hyvin korvata esimerkiksi tonnikalalla, härkiksellä, nyhtökauralla tai mifulla.




PEPPI PITKÄTOSSUN VOIMAVUOKA

400 g jauhelihaa
1 rkl öljyä
300-400 g paseerattua tomaattia
1 tl suolaa
1 lihaliemikuutio
1 tl mustapippuria
1 tl paprikamaustetta
2 tl basilikaa,oreganoa tai pizzamaustetta (jos keittiöstä löytyy näitä tuoreena, niin käytä niitä!)
13-15 dl vettä
350 g rakettispagettia
250 g koskenlaskija sulatejuustoa

Ruskista jauheliha kevyesti öljyssä pannulla. Sekoita jauhelihan joukkoon paseerattu tomaatti ja mausta seos suolalla, lihaliemikuutiolla, mustapippurilla, paprikalla ja yrteillä. Siirrä jauhelihaseos isoon kattilaan, kaada mukaan vesi (huuhdo myös pannusta maut mukaan) ja anna kiehahtaa. Lisää rakettispagetti ja anna kiehua viitisen minuuttia.

Lohko sulatejuusto pienimmiksi paloiksi, sekoita joukkoon ja anna liueta. Kaada spagetti-jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa 33–45 minuuttia. Tarjoa lisänä kasviksia.

29 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Ja niin helppoa. Isosta annoksesta riittää useammallekin!

      Poista
  2. Nimellä on näköjään väliä. Tämä iski heti!

    VastaaPoista
  3. Meidän taaperon lempiruokaa on juuri tällaiset setit. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä hyvä! Annoksesta riittää vaikka pakastimeen asti, on sitten hätävara jos nälkä yllättää :)

      Poista
  4. Söisin minäkin, vaikka lohturuokana :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin minäkin! Sulatejuusto toimii aina! :)

      Poista
  5. Meidän perheessä tämä katoaisi alta aika yksikön! Maistuis kaikille :D

    VastaaPoista
  6. Tätä meilläkin on syöty useaan otteeseen, varsinkin lasten olessa pieniä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On kyllä toimiva ohje ja maistuu vähän nirsommallekin lapselle!

      Poista
  7. Peppi on niin loisto mimmi, ettei sen sapuskakaan voi huonoa olla :) Katoaisi meilläkin parempiin suihin.

    VastaaPoista
  8. Loistava nimi ruoalla ja kuulostaa sekä näyttää tosi herkulliselta. Laitanpa heti ensi viikon listalle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on kyllä helppoa ja maistuvaista! :)

      Poista
  9. Mahtava nimi! Olen varma, että tämä uppoaa meillä pieniin ja vähän isompiinkin kokkeihin! Just hyvää arkiruokaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä kyllä uppoaa kehen vain! Ja annoksesta riittää isommallekin porukalle.

      Poista
  10. Tuo kelpaisi meilläkin - pitänee pistää pojalle luettavaksi. Esikoinen nimittäin syysloman kunniaksi teki pastaa itselleen ja pikkuveljelle. Nimim. meillä alkaa olla keittiössä kokkiruuhkaa :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi ihanaa! Mahtavaa kun lapset innostuu ruoanlaitosta!

      Poista
  11. Mehevän näköinen ja varmaan makuinenkin.

    VastaaPoista
  12. Naming is everything! Lasten kanssa vielä enemmän!

    VastaaPoista
  13. Mahtava idea, alan antamaan kaikille ruoille nimet piirretyistä ja saduista. Jos sit alkais kelvata..

    VastaaPoista
  14. Peppi on Ronja Ryövärintyttären kanssa minun lempparihahmoja, joten mikä tahansa peppihomma kiinnostaa :D

    VastaaPoista
  15. Tassu ylhäällä! Todellakin kaivataan vaihtelua perinteiseen makaronilaatikkoon. Koskenlaskija-kikka on jo käytössä, mutta tälläistä tomaattista versiota en olekaan kokeillut!

    VastaaPoista
  16. Ihana, vähän erilaista tapaa taas käyttää pastaa, jauhelihaa ja tomaattia!

    VastaaPoista